jeudi 6 décembre 2007

Mini sandwichs à la crevette

Pour 16 petits sandwichs:
1 paquet de pain de mie complet
250 g de crevettes roses décortiquées (hachées si grosses)
moutarde
ketchup
(cognac)

Mélangez 2 cuillères à soupe de ketchup à 2 cuillères à soupe de moutarde (et à un bouchon de cocgnac) . Ajoutez y les crevettes, salez et poivrez. Etalez sur 4 tranches de pain de mie complet aprés avoir enlevé la croûte. Coupez les sandwiches en 4, piquez avec un cure dent et servez !

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