jeudi 6 décembre 2007

Chaperon rouge

Pour 4 personnes:
une barquette de fraise (500 g environ)
glace cassis
coulis ou gelée de framboise (on en trouve au rayon surgelé)

Laver, sécher et équeuter les fraises. Au milieu d'une petite assiette à dessert, poser une boule de glace cassis, ranger les fraises tout autour et arroser de coulis ou de gelée de framboise.
Servir immédiatement !

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