jeudi 6 décembre 2007

Duo crème chocolat

our 2 personnes:
60 g de chocolat blanc
60 g de chocolat noir ( ou au lait ou comme bon vous semble)
15 cl de crème liquide
4 biscuits amarettis

Fouettez la crème en chantilly. faites fondre les 2 chocolats dans deux bols, au bain-marie ou au micro-ondes. Séparez la crème en deux, mélangez avec chaque chocolat. Laissez durcir un peu au frigo. Emiettez les biscuits dans le fond de deux grands verres (genre verres à jus de fruits) . quand les crèmes commencent à prendre, versez les dans les veres (faites moite-moite). Laissez ensuite durcir 2 heures au réfrigirateur. A servir avec des biscuits secs mmmmh =)

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